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01 全方位婚宴服務
陪伴所有新人一起迎向未來

Full range of wedding banquet services

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關於
寶麗金集團

寶麗金餐飲集團成立於2013年,
在中部首屈一指的餐廳營運代表,
旗下包含寶麗金婚宴會館,
無論在經營績效或顧客滿意度,
都有卓越且令人讚賞的優異表現。

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明爐燒鴨

燒臘

主廚將中藥材塞至上選鴨的腹中, 放入有特製鴨鹽的熱水中川燙後再淋上醋水, 將鴨再次風乾後送至明爐中燒烤。 出爐後的燒鴨,肉質多汁、皮脆而酥,令人吮指。 再搭配主廚特製冰梅醬, 酥脆多汁的鴨肉混合著酸甜滋味, 在口中不斷的刺激味蕾,獨特的滋味令人陶醉。

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中秋月餅禮盒

年節商品

寶麗金月餅禮盒依循古法烘焙,以黃金比例的皮餡比
加上細緻綿密的豆沙,以及台灣土鳳梨,勾勒出獨家奶黃風味
桂圓與紅棗二種養生食材,巧妙結合帶有果香的核桃
兼具健康與美味,外皮酥鬆、內餡香甜讓人意猶未盡
無論自用送禮,皆能彰顯獨有的雅緻品味

金月禮盒(葷),每盒8入
內含:奶皇鳳梨及核桃桂圓紅棗2種口味

秋月禮盒(素),每盒8入
內含:南瓜乳酪及核桃桂圓紅棗2種口味

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玫瑰油雞

燒臘

慢滷上色的雞肉肥美嫩口,撲鼻的香氣讓人忍不住一口接一口,吃出最傳統的港式美味。

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明爐燒鴨

燒臘

中秋月餅禮盒

年節商品

玫瑰油雞

燒臘
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