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7/31出貨 LADY JOY

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----外皮---
Lady喬蛋黃酥使用純豬油,用水煮方式製作,將未經過精煉製成的純豬油,拌入麵皮之中,由師傅桿壓而製作出層次分明香氣四溢的蛋黃酥皮

---紅豆沙---
特別請豆沙商專門研發製作減糖配方奶油烏豆沙餡,嚴選紅雲豆、黑雲豆、麥芽糖、搭配紐西蘭奶油製成,風味濃郁、綿密而不甜膩

---鹹蛋黃---
選用紅土醃製30天至35天鹹蛋黃,外觀呈橘寶石般色澤的鹹蛋黃,在烘烤過程時,噴灑上金門特產58%高粱酒,讓其鹹蛋原有之風味再次提升

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